* Helyettesítheted
nyírfacukorral, így a szénhidrát-tartalom 7g CH/keksz lesz. Haználhatsz steviát is, ezzel omlósabb lesz a keksz: ¼ kk.
stevia por kell, és csak 1 ek. víz!
** Csak jó minőségű levendula virágot használj (gyógyszerkönyvi minőségű, Herbária).
*** Az agávé szirup azért kell, hogy sütés közben megbarnuljanak a kekszek - helyettesítheted vízzel is, de akkor világosak maradnak a kekszek.