Babtej (dióféléktől mentes növényi tej)
 
Előkészület
Főzési idő
Össz. idő
 
Babtej: gabonától és dióféléktől mentes, szójamentes növényi tej. Egyetlen hozzávalóval - a legegyszerűbb tejmentes ital, amit ismerek.
Szerző:
Étel típus: növényi tej
Konyha: dióféléktől mentes, vegán
adag: 1,3 l
Hozzávalók
  • 1 ap. (65g) fehér bab (gyöngybab, 1,3 liter tejhez)
  • ½ kk.
Elkészítés
  1. A babot áztasd be egy éjszakára.
  2. Másnap tedd bele a növényi tejfőző automatába a sóval együtt, töltsd fel vízzel a MAX jelzésig, és indítsd el a "mag tejszáraz magokból" programot. (Igen, ez áztatott, de csak pár perc a különbség, és ezzel szerintem krémesebb lesz.)
  3. Szűrd le. Kész!
Tápanyag információ
tálalási adag: 100 ml kalória: 17 kcal zsír: 0 g Szénhidrát: 3,0 g rost: 0,8 g fehérje: 1,2 g
Recipe by Nóra mindenmentes konyhája at https://www.mindenmentes.hu/2019/01/babtej-szojamentes-diofelektol-mentes-novenyi-tej/