Mogyorós-csokis fehérjeszeletek
Szerző: Mindenmentes Nóri
Könnyen magaddal csomagolható fehérjeszelet cukor-, tejtermék- és gluténmentesen
Főzési idő 30 minutes mins
Össz. idő 30 minutes mins
Étel típusa fehérjeszelet
Mentesség cukormentes, gluténmentes, vegán
Adagok száma 10 szelet
Energia tartalom 220 kcal
Kapcsold be, hogy ne sötétüljön el a képernyőd főzés közben!
A törökmogyorót 15 perc alatt pörköld meg 150 fokon, légkeveréses sütőben, 3x megrázva.
A fehérjeport keverd csomómentesre a rizstejjel: sűrűn folyó krémszerű dolog lesz.
A mogyorót borítsd egy konyharuhára és forrón dörzsöld jól át, hogy (nagyjából) lehulljon a barna héja.
Tedd aprítógépbe a kókuszzsírral, csokoládéval, datolyával együtt. Turmixold addig, amíg egy mogyoródarabos, nutella-szerű krémet kapsz.
Mehet bele a fehérjés keverék, keverd homogénre, végül forgasd bele a puffasztott quinoát/amarantot/barna rizst.
Öntsd sütőpapírral bélelt püspökkenyér formába, nyomkodd jól le, tedd hűtőbe kb. 1 órára és már szeletelhető is!
Kalória: 220kcalSzénhidrát: 17gFehérje: 10g