Nóra mindenmentes konyhája

Kóstolj bele a teljes értékű növényi étrendbe!

2022-10-05 By Andrási Nóra 1 hozzászólás

"Kóstolj bele a teljes értékű növényi étrendbe!" címmel jelent meg a harmadik könyvem, hurrá! :) Ebben a bejegyzésben röviden elmesélem, mit várhattok a kötettől, és egy percre bele is pillantunk. ...

Citromos-kurkumás salátaöntet (olajmentes, vegán, TÉNÉ)

2022-09-22 By Andrási Nóra Szólj hozzá!

Egyik reggel tőlem szokatlan módon azzal keltem, hogy nyers zöldségeket akarok enni, mégpedig pont ezzel a citromos-kurkumás salátaöntettel. Készítés közben esett le, hogy eddig egyetlen salátaöntet recept sem került fel az oldalamra! Ez azért már valami a 10+ év alatt... :D Belső önvizsgálatot tartottam, hogy ez vajon hogyan történhetett? Arra jutottam, hogy egyrészt mindenképpen szeretném ...

Időről-időre felteszi valaki ezt a kérdést, vagy még jobb, leírja, hogy kigyógyultam az IR-ből, meggyógyítottam magam az IR-ből, stb. És bár érthető, ...

Sós-mogyorós, kakaós jégrém (vegán, TÉNÉ) |mindenmentes.hu

Tavaly és tavalyelőtt a banánfagyi volt a slágertermékem, de idén a gyerekeim a házi jégkrémekre tették le a voksukat. Előfordult, hogy reggelire és ...

Arra gondoltam, itt az ideje, hogy megosszam a kedvenc nyári reggelim "receptjét": bár "alkatrészenként" már megtalálható az oldalamon, felmerült ...

Podagrafüves lepény (gluténmentes, vegán, TÉNÉ) |mindenmentes.hu

Tavaly, az Erdőkóstoló blog szerzőjének vadnövényismereti tanfolyamán ismerkedtem meg a podagrafűvel, hogy Pécsről hazaérve jöjjek rá: ő burjánzik a ...

Gluténmentes kenyérlángos (kovászos, vegán, TÉNÉ) |mindenmentes.hu

Régóta terveztem, hogy a kenyéren kívül más ételekben is kipróbálom a kovászolást, de a szokásos napi mókuskerékben nagyrészt elmaradt a kísérletező ...