Miért szoktam le kedvenc forró italomról, a kávéról 20 év örömteli kortyolgatás után, és hogyan készül új kedvenc tejhabos italom, a kurkuma latte (amit én itthon csak "napsugár latte"-nak hívok)? Ezekről, és az új kedvenc konyhai kütyümről, a tejhabosítóról mesélek ebben a bejegyzésben. ...
Amit az étrend-kiegészítők minőségéről mindenkinek tudnia kell(ene)
Talán felmerült benned a legutóbbi bejegyzésem olvasása közben, hogy ha a legtöbb étrend-kiegészítő jó eséllyel nem javít az egészségi kilátásaidon, de még potenciálisan káros is lehet, akkor hogyan fordulhat elő, hogy mégis ott sorakoznak az orrunk előtt az élelmiszer boltokban, a benzinkutakon, a drogériákban, de még a gyógyszertárakban is? ...
Óvatosan az étrend-kiegészítőkkel…
...avagy két ok, amiért nem szívesen szedek étrend-kiegészítőket, és lehet, hogy Neked sem kellene. Úgy 20 évvel ezelőtt számomra is biztonságérzetet ...
Sütőben sült fánkok színes mázzal (gluténmentes, vegán, majdnem TÉNÉ)
Újra elérkezett az évnek az az időszaka, amikor naponta tudakolom a gyerekeimtől, hogy idén farsangkor vajon minek szeretnének öltözni...? Csak hogy ...
Házi növényi „tejtermékek” GY.I.K.
2012 óta készítek itthon növényi tejeket és 2016 óta fermentálok házi növényi joghurtot, tejfölt, krémsajtot. (Itt találod valamennyi "növényi ...
Tárkonyos csicseri-raguleves (TÉNÉ)
Úgy érzem, ezen a télen minden eddiginél több krémlevest, zöldséges ragut és egytálételeket ettünk, mint korábban bármikor. Ehhez az is hozzájárult, ...
Mézeskalácsos granola (gluténmentes, vegán, TÉNÉ)
Egy könnyen elkészíthető gasztro ajándék ötletet szeretnék mutatni az idei utolsó bejegyzésemben, ami egyben egy remekül testre szabható granola ...
A legkrémesebb teljes értékű növényi joghurt (TÉNÉ)
Sokat gondolkodtam, milyen címet adjak ennek a bejegyzésnek, mivel ez hetedik növényi joghurt az oldalamon és nem szeretem magam ismételgetni... :D Ez ...