Inzulinrezisztenciától a teljes értékű növényi étrendig.
Ez a történet úgy kezdődött, hogy egy nap a gyerekeim megkérdezték tőlem, hogy mi az a gulyásleves? 7 és 10 évesek voltak ekkor. Hupsz! Egyébként mielőtt TÉNÉ-re váltottunk volna, szerettem a gulyást - apukámmal főztük rendszeresen bográcsban. Ahogy növényevők lettünk, sokáig nem hiányoztak a hagyományos ízek, majd amikor mégis, és egyre több korábbi ételt "ténésítettem", a gulyás valahogy pont ...
Miért szoktam le kedvenc forró italomról, a kávéról 20 év örömteli kortyolgatás után, és hogyan készül új kedvenc tejhabos italom, a kurkuma latte (amit én itthon csak "napsugár latte"-nak hívok)? Ezekről, és az új kedvenc konyhai kütyümről, a tejhabosítóról mesélek ebben a bejegyzésben. ...
Talán felmerült benned a legutóbbi bejegyzésem olvasása közben, hogy ha a legtöbb étrend-kiegészítő jó eséllyel nem javít az egészségi kilátásaidon, de még potenciálisan káros is lehet, akkor hogyan fordulhat elő, hogy mégis ott sorakoznak az orrunk előtt az élelmiszer boltokban, a benzinkutakon, a drogériákban, de még a gyógyszertárakban is? ...
Andrási Nóra vagyok: PCOS beteg kutató gyógyszerészből lettem mindenmentes recept kreátor és szerző, majd növényi étrend szakértő és mentor. Tudj meg többet rólam és az oldalamról.
