• Ugrás az elsődleges navigációhoz
  • Skip to main content
  • Ugrás az elsődleges oldalsávhoz
  • Ugrás a lábléchez

Nóra mindenmentes konyhája

Inzulinrezisztenciától a teljes értékű növényi étrendig.

  • Blog
  • Tanfolyam
  • Könyvek
  • Receptek
  • Mindennapok
  • Kamrapolc
  • Kapcsolat

Gyömbérital citrommal

2013-07-12 Írta: Andrási Nóra 2 hozzászólás

2018. március óta a családommal együtt a teljes értékű növényi étrendet (TÉNÉ) szem előtt tartva eszünk (ez helyre hozta az inzulinrezisztenciámat is) - ez a bejegyzés még a TÉNÉ előtt született. A változásról itt írtam egy négy részes sorozatot, és itt találod a TÉNÉ szerint készült receptjeimet.

Gyerekkoromban kedvenc italom volt a gyömbér, legyen bármiféle márkájú. Ma már tudom, hogy ez házilag is egyszerűen elkészíthető. Hihetetlenül jólesik egy nagy pohárral, sok jégkockával, amikor hazatekerek a munkából. Finom és egészséges, hűsítő nyári ital következik.

Gyömbérital citrommal

Kóstolj bele a teljes értékű növényi étrendbe! - könyv

Néhány hónapja rátalált az oldalamra egy paleo társaság, és meg is hívtak a facebook-csoportjukba. Bár nem folytatok paleo életmódot és nem is értek maradéktalanul egyet vele, nagyon örültem, amikor meghívtak a társaságukba: jó látni, hogy mennyire építő jelleggel áll hozzá a csapat az életmód(váltás)sal kapcsolatos kihívásokhoz.

Itt ismerkedtem meg Dórival, aki a blogján megkért, hogy „Fő az egészség” jelmondattal írjak valami rettentően egészséges dolgot. Örültem a megkeresésnek, és úgy döntöttem, kicsit formabontó leszek: nem főzöm azt az egészségeset, hanem inkább egy egyszerű italt mutatok Nektek, ami akár házi orvosságként is megállja a helyét.
A gyömbért évezredek óta használják több kulturában is (pl. indiai, kínai) különböző gyomor- és bélpanaszokra. Modern korunkban nagyító, mikroszkóp és egyéb vizsgálatok alá vetették ezt az értékes növényt, és úgy tűnik, a gyömbérgyökér olyan anyagokat tartalmaz, amelyek szabályozzák a bélműködést, gyulladáscsökkentőek és mérsékelik a hányingert is.
Szóval, ez az ital – azon túl, hogy kiváló hűsítő -, segíthet, ha valami nem stimmel odabent, és gondoljatok rá akkor is, ha hosszabb, rázósnak ígérkező autó/buszútra indultok nyaralni.

Hozzávalók 1 literhez:
1 l tisztított víz
1 ek. xilit/nyírfacukor
3 citrom leve
egy kb. 2×1 centis megtisztított gyömbérdarab

1. Facsarjuk ki a citromok levét, és tegyük a nyírfacukorral együtt egy kancsóba.
2. Hámozzuk meg, majd szeleteljük vékonyra (pl. uborkaszeletelővel) a gyömbért, ez is mehet a kancsóba.
3. Öntsük fel a vízzel, hűtsük be, és fogyasszuk egészséggel!

Gyömbérital citrommal

Hasonló bejegyzések:

"Majdnem mint..." kedvenc növényi tejem (kókuszmen...
Citromos-kurkumás salátaöntet (olajmentes, vegán, ...
Sós-mogyorós, kakaós jégrém (vegán, TÉNÉ)
Reggeli granola tál (TÉNÉ)

Kategória: dióféléktől mentes, élesztőmentes, gluténmentes, szójamentes, tejmentes, tojásmentes, vegán, vegetáriánus Címkék: 30 perc, archiv, gyömbér, hidegen is, hűsítő, ital

Előző bejegyzés « Mindenmentes csokifagyi, főzés nélkül
Következő bejegyzés Hurrá, nyaralunk! – utazási tippek mindenmentes étrendhez »

Reader Interactions

Hozzászólások

  1. Bdani mondta

    2020-11-06, 7:58 de.

    Siràly!

    Válasz
    • Andrási Nóra mondta

      2020-11-09, 5:40 de.

      😀

      Válasz

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Elsődleges oldalsáv

Üdvözöllek!

Andrási Nóra vagyok: PCOS beteg kutató gyógyszerészből lettem mindenmentes recept kreátor és növényi étrend szakértő. A teljesértékű növényi étrenddel nyertem vissza az egészségem és őrzöm meg a családomét - azért dolgozom, hogy ez Neked is sikerüljön! Tudj meg többet rólam és az oldalamról.

Kóstolj bele a teljes értékű növényi étrendbe! - könyv Friss hajtás életmód változtató program

Keresés

  • Mitől mentes?

Itt is láthattál

itt-is-lathattal-ff

Footer

A Szerzőről

Andrási Nóra vagyok: PCOS beteg kutató gyógyszerészből lettem mindenmentes recept kreátor és növényi étrend szakértő. A teljesértékű növényi étrenddel nyertem vissza az egészségem és őrzöm meg a családomét - azért dolgozom, hogy ez Neked is sikerüljön! Tudj meg többet rólam és az oldalamról.

Hírlevél

Add meg a neved és az email címed, hogy minden friss bejegyzésről értesülhess:


megismertem és elfogadom.

Minden jog fenntartva© 2023 · Nóra mindenmentes konyhája Jognyilatkozat Adatvédelem Impresszum