• Ugrás az elsődleges navigációhoz
  • Skip to main content
  • Ugrás az elsődleges oldalsávhoz
  • Ugrás a lábléchez

Nóra mindenmentes konyhája

Inzulinrezisztenciától a teljes értékű növényi étrendig.

  • Blog
  • Kurzusaim
    • Kéthetes TÉNÉ próbaétrend
    • Tízhetes TÉNÉ mentorprogram
  • Könyvek
    • Kóstolj bele a teljes értékű növényi étrendbe!
    • Mindenmentes könyvek
  • Receptek
  • Mindennapok
  • Kamrapolc

„Mandula fondü” – mártogatós gyümölcsökhöz

2019-10-17 Írta: Andrási Nóra 3 hozzászólás

Ugorjunk a recepthez!

Újra itt az alma szezon, és eszembe jutott, hogy tavaly télen ezzel a mártogatóssal dobtuk fel a pár hét/hónap után már kissé uncsi, de egész ősszel és télen szezonális almát. Általában csak megmosva, egészben adom az almát a gyerekeimnek, mert jót tesz a foguknak, ínyüknek és a fülüknek (!) a rágás, de pár hét után varázsát veszti a dolog, és én is megunom a félig megrágott almákat menedzselni… Ilyenkor készítek nekik hozzá mártogatóst (a leggyakrabban mandula vajból, de bármilyen magvajjal működik, anno először földimogyoróval próbáltuk), és újra lendületesen tolják be az almát, és így hozzá a magvajat is, aminek szintén örülök. Ezt szeretném most Veletek megosztani, 3 hozzávaló és kb. 2 perc az egész… Tényleg, szinte ciki erről bejegyzést írni. 😀

Mandula "fondü" - mártogatós gyümölcsökhöz (vegán) |mindenmentes.hu

Mandula „fondü”?

Azért lett „fondü”, mert kb. olyan állaga van, mint a csokifondünek. Langyosan kínálom, fondü készlet és -villák nélkül. Csak sokkal, sokkal egészségesebb és táplálóbb… 😉 Az almán kívül nyilván bármilyen más gyümölccsel is remekül működik: narancs, banán, és bármi, ami a hidegebb hónapokban is elérhető. Sokszor úgy érzem, hogy kifejezetten csak a mártogatás kedvéért eszik a gyümölcsöt… Nem bánom. 🙂 BLW-s babákkal az élmény egészen új szintre emelkedik! 😉

Mandula "fondü" - mártogatós gyümölcsökhöz (vegán) |mindenmentes.hu

Nem is ragozom tovább. Itt a „recept”:

Mandula "fondü" - mártogatós gyümölcsökhöz (vegán) |mindenmentes.hu

"Mandula fondü" - mártogatós gyümölcsökhöz

Szerző: Mindenmentes Nóri
Mandula fondü - tápláló mártogatós gyümölcsökhöz a téli hónapokra, nem csak gyerekeknek...
Kinyomtatom Elküldöm emailben
Előkészítés 3 minutes mins
Főzési idő 2 minutes mins
Össz. idő 5 minutes mins
Étel típusa mártogatós
Mentesség gluténmentes, vegán
Adagok száma 100 ml
Energia tartalom 340 kcal

Hozzávalók
 

  • 2 ek. 50g mandulavaj (házi, bolti, vagy más magvaj is jó)
  • 1 kk. kakaópor
  • 1 kk. agavé szirup datolyaszirup,vagy bármi más édesítő ízlés szerint
  • 2-3 ek. forró víz
Kapcsold be, hogy ne sötétüljön el a képernyőd főzés közben!

Elkészítés
 

  • Tedd a hozzávalókat egy kis keverőtálba, és keverd simára a forró vízzel. Ha nem elég krémes, tegyél még egy kis vizet. Ennyi. 🙂

Megjegyzések

Kicsit több vízzel hígabbra keverve szósznak is használhatod pl. almás pite díszítésére.

Tápérték információ

Adag: 100mlKalória: 340kcalSzénhidrát: 15.2gFehérje: 8gZsír: 30gRost: 1.9gCukor: 3.4g
Kipróbáltad?Írd meg, hogy ízlett!

Kategória: élesztőmentes, gluténmentes, szójamentes, tejmentes, tojásmentes, vegán, vegetáriánus

Előző bejegyzés « 5 egyszerű lépés egy képernyőmentesebb élethez
Következő bejegyzés Zöldségkrém – bolti „remake” (gluténmentes, vegán) »

Reader Interactions

Hozzászólások

  1. Veronika mondta

    2019-10-17, 12:54 du.

    Imádjuk ezt a krémet mi is. Én mindig datolyakrémet készítek hozzá, és variálom a magvajakat. Földimogyoró, kesudió, mandula, törökmogyoró, attól függ, mi van itthon. Ma épp karobos-mandulás krém került a palacsintába.

    Válasz
  2. Mórocz Juli ( mami) mondta

    2019-10-17, 2:29 du.

    Szia Nóri !

    A mandulatej után maradó darálék is jó lehet a mártogatóshoz
    Ill. mire lehetne még felhasználni ?

    üdv. Mórocz Juli ( mami)

    Válasz
    • sm mondta

      2019-10-18, 7:34 de.

      5 stars
      Kedves Juli mami!

      Ez a ket recept kivalo a mandulatejbol visszamaradt szarazanyag felhasznalasahoz:
      https://www.mindenmentes.hu/2013/03/tavaszi-turokrem-helyett/
      https://www.mindenmentes.hu/2014/04/tavaszi-zold-kence-nyers-vegan-szendvicskrem/

      De nagyon jol bele lehet keverni repatortaba avagy barmilyen kevert jellegu sutemenybe.

      Mosolygos napot kivanok!
      sm

      Válasz
5 from 1 vote

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recipe Rating




Elsődleges oldalsáv

Üdvözöllek!

Andrási Nóra vagyok: PCOS beteg kutató gyógyszerészből lettem mindenmentes recept kreátor és szerző, majd növényi étrend szakértő és mentor. Itt tudhatsz meg többet rólam és az oldalamról.

Kóstolj bele a teljes értékű növényi étrendbe! - könyvFriss hajtás Elindulok! csomag
HÍRLEVÉL
Add meg a neved és az email címed, hogy minden friss bejegyzésről értesülhess:
Az adatkezelési tájékoztatót

Keresés

  • Mitől mentes?

Itt is láthattál

itt-is-lathattal-ff

Footer

A Szerzőről

Andrási Nóra vagyok: PCOS beteg kutató gyógyszerészből lettem mindenmentes recept kreátor és szerző, majd növényi étrend szakértő és mentor. Tudj meg többet rólam és az oldalamról.

Minden jog fenntartva© 2025 · Nóra mindenmentes konyhája Jognyilatkozat Adatvédelem Impresszum

Rate This Recipe

Your vote:




A rating is required
A name is required
An email is required

Recipe Ratings without Comment

Something went wrong. Please try again.