• Ugrás az elsődleges navigációhoz
  • Skip to main content
  • Ugrás az elsődleges oldalsávhoz
  • Ugrás a lábléchez

Nóra mindenmentes konyhája

Inzulinrezisztenciától a teljes értékű növényi étrendig.

  • Blog
  • Tanfolyam
  • Könyvek
  • Receptek
  • Mindennapok
  • Kamrapolc
  • Kapcsolat

“Mandula fondü” – mártogatós gyümölcsökhöz

2019-10-17 Írta: Andrási Nóra 3 hozzászólás

Újra itt az alma szezon, és eszembe jutott, hogy tavaly télen ezzel a mártogatóssal dobtuk fel a pár hét/hónap után már kissé uncsi, de egész ősszel és télen szezonális almát. Általában csak megmosva, egészben adom az almát a gyerekeimnek, mert jót tesz a foguknak, ínyüknek és a fülüknek (!) a rágás, de pár hét után varázsát veszti a dolog, és én is megunom a félig megrágott almákat menedzselni… Ilyenkor készítek nekik hozzá mártogatóst (a leggyakrabban mandula vajból, de bármilyen magvajjal működik, anno először földimogyoróval próbáltuk), és újra lendületesen tolják be az almát, és így hozzá a magvajat is, aminek szintén örülök. Ezt szeretném most Veletek megosztani, 3 hozzávaló és kb. 2 perc az egész… Tényleg, szinte ciki erről bejegyzést írni. 😀

Mandula "fondü" - mártogatós gyümölcsökhöz (vegán) |mindenmentes.hu

Mandula “fondü”?

Azért lett “fondü”, mert kb. olyan állaga van, mint a csokifondünek. Langyosan kínálom, fondü készlet és -villák nélkül. Csak sokkal, sokkal egészségesebb és táplálóbb… 😉 Az almán kívül nyilván bármilyen más gyümölccsel is remekül működik: narancs, banán, és bármi, ami a hidegebb hónapokban is elérhető. Sokszor úgy érzem, hogy kifejezetten csak a mártogatás kedvéért eszik a gyümölcsöt… Nem bánom. 🙂 BLW-s babákkal az élmény egészen új szintre emelkedik! 😉

Friss hajtás életmód változtató program

Mandula "fondü" - mártogatós gyümölcsökhöz (vegán) |mindenmentes.hu

HÍRLEVÉL
Add meg a neved és az email címed, hogy minden friss bejegyzésről értesülhess:

E-mail *

Adatkezelési tájékoztató

Az adatkezelési tájékoztatót *
megismertem és elfogadom.

Nem is ragozom tovább. Itt a “recept”:

5.0 from 1 reviews
"Mandula fondü" - mártogatós gyümölcsökhöz
 
Nyomtat
Előkészület
3 perc
Főzési idő
2 perc
Össz. idő
5 perc
 
Mandula fondü - tápláló mártogatós gyümölcsökhöz a téli hónapokra, nem csak gyerekeknek...
Szerző: Mindenmentes Nóri
Étel típus: mártogatós
Konyha: gluténmentes, vegán
adag: ½ pohár
Hozzávalók
  • 2 ek. (50g) mandulavaj (házi, bolti, vagy más magvaj is jó)
  • 1 kk. kakaópor
  • 1 kk. agavé szirup, datolyaszirup,vagy bármi más édesítő ízlés szerint
  • 2-3 ek. forró víz
Elkészítés
  1. Tedd a hozzávalókat egy kis keverőtálba, és keverd simára a forró vízzel. Ha nem elég krémes, tegyél még egy kis vizet. Ennyi. 🙂
Megjegyzések
Kicsit több vízzel hígabbra keverve szósznak is használhatod pl. almás pite díszítésére.
Tápanyag információ
tálalási adag: teljes adag kalória: 340 kcal zsír: 30 g Szénhidrát: 15,2 g cukor: 3,4 g rost: 1,9 g fehérje: 8 g
3.5.3251

Kategória: élesztőmentes, gluténmentes, szójamentes, tejmentes, tojásmentes, vegán, vegetáriánus

Előző bejegyzés « 5 egyszerű lépés egy képernyőmentesebb élethez
Következő bejegyzés Zöldségkrém – bolti “remake” (gluténmentes, vegán) »

Reader Interactions

Hozzászólások

  1. Veronika mondta

    2019-10-17, 12:54 du.

    Imádjuk ezt a krémet mi is. Én mindig datolyakrémet készítek hozzá, és variálom a magvajakat. Földimogyoró, kesudió, mandula, törökmogyoró, attól függ, mi van itthon. Ma épp karobos-mandulás krém került a palacsintába.

    Válasz
  2. Mórocz Juli ( mami) mondta

    2019-10-17, 2:29 du.

    Szia Nóri !

    A mandulatej után maradó darálék is jó lehet a mártogatóshoz
    Ill. mire lehetne még felhasználni ?

    üdv. Mórocz Juli ( mami)

    Válasz
    • sm mondta

      2019-10-18, 7:34 de.

      Kedves Juli mami!

      Ez a ket recept kivalo a mandulatejbol visszamaradt szarazanyag felhasznalasahoz:
      https://www.mindenmentes.hu/2013/03/tavaszi-turokrem-helyett/
      https://www.mindenmentes.hu/2014/04/tavaszi-zold-kence-nyers-vegan-szendvicskrem/

      De nagyon jol bele lehet keverni repatortaba avagy barmilyen kevert jellegu sutemenybe.

      Mosolygos napot kivanok!
      sm

      Válasz

Vélemény, hozzászólás? Kilépés a válaszból

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Értékeld a receptet!:  

Elsődleges oldalsáv

Üdvözöllek!

Andrási Nóra vagyok: PCOS beteg kutató gyógyszerészből lettem mindenmentes recept kreátor és növényi étrend szakértő. A teljesértékű növényi étrenddel nyertem vissza az egészségem és őrzöm meg a családomét - azért dolgozom, hogy ez Neked is sikerüljön! Tudj meg többet rólam és az oldalamról.

Friss hajtás életmód változtató program

Hírlevél

Add meg a neved és az email címed, hogy minden friss bejegyzésről értesülhess:


megismertem és elfogadom.

Keresés

  • Mitől mentes?

Itt is láthattál

itt-is-lathattal-ff

Footer

A Szerzőről

Andrási Nóra vagyok: PCOS beteg kutató gyógyszerészből lettem mindenmentes recept kreátor és növényi étrend szakértő. A teljesértékű növényi étrenddel nyertem vissza az egészségem és őrzöm meg a családomét - azért dolgozom, hogy ez Neked is sikerüljön! Tudj meg többet rólam és az oldalamról.

Hírlevél

Add meg a neved és az email címed, hogy minden friss bejegyzésről értesülhess:


megismertem és elfogadom.

Barion-small

Minden jog fenntartva© 2022 · Nóra mindenmentes konyhája Jognyilatkozat Adatvédelem Impresszum