padlizsán

Paradicsomos quinoa pirított padlizsánnal és tofuval (gluténmentes, vegán, IR-barát)

Céklapestos tészta padlizsángolyókkal

Töltött padlizsán – sült zöldségekkel, dióval, „sajtos” szósszal (gluténmentes, vegán)

Céklás wrap grill zöldségekkel és tahini szósszal: glutén-, tojás-, tejtermékmentes, vegán, lowcarb recept

Színes lencse karamellizált hagymával és grillezett padlizsánszeletekkel (vegán)

Ratatouille – mint a mesében!

Lecsó, ahogy én szeretem: félúton a ratatouille felé

Zakuszka – az éves családi kerti party

Édes-savanyú padlizsán

Sült padlizsános szendvics fokhagymás joghurttal

Muszaka

Melanzane parmigiana, avagy rakott padlizsán pármai módra